隆冬時節(jié)，秦嶺北麓依舊生機(jī)涌動。暖陽灑向藍(lán)田的連片大棚、周至的萬畝果園、鄠邑的秀美村落，一幅幅產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足、鄉(xiāng)風(fēng)和美、生態(tài)宜人的鄉(xiāng)村振興畫卷徐徐展開。在西安，各個鄉(xiāng)村立足各自資源稟賦，找準(zhǔn)發(fā)展賽道，以特色產(chǎn)業(yè)為引擎、以群眾增收為目標(biāo)、以鄉(xiāng)村蝶變?yōu)樽非?，在田野間書寫著有溫度、有質(zhì)感、有力量的振興故事，讓古老鄉(xiāng)村煥發(fā)全新活力。
鄠邑區(qū)栗峪口村街景。（記者 柯希飛 攝）
盤活閑置資源
做大鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)
秦嶺腳下寒意漸濃，但鄠邑區(qū)石井街道栗峪口村依舊熱氣騰騰：網(wǎng)紅咖啡館香氣四溢，特色民宿暖意融融，親子營地歡聲笑語，數(shù)字游民社區(qū)活力迸發(fā)。這里通過盤活資源、招才引智、農(nóng)文旅融合，蝶變?yōu)槭〖夃l(xiāng)村振興示范村，走出一條產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興之路。
一間咖啡屋帶火一個村。讓栗峪口村“出圈”的，是從廢棄石粉廠變身而來的土錘咖啡。海歸創(chuàng)業(yè)者王繪婷博士，是第一個扎根這里的外來創(chuàng)客?！暗谝淮蝸砭捅贿@里的山水和鄉(xiāng)親們的真誠打動，村兩委全程幫辦手續(xù)、協(xié)調(diào)場地，讓我們沒有后顧之憂?！蓖趵L婷向記者介紹，她和伙伴把破舊廠房改造成文藝范十足的鄉(xiāng)村文創(chuàng)空間，集咖啡、閱讀、文創(chuàng)、展覽于一體，很快成為西安周邊網(wǎng)紅打卡地。更讓村民開心的是，土錘咖啡每年給村集體分紅10萬多元，還帶動不少村民在家門口實現(xiàn)就業(yè)。
“以前想都不敢想，咱山里能開這么洋氣的咖啡館，還能給村里分錢?！痹诳Х瑞^務(wù)工的村民趙小燕笑著說，她負(fù)責(zé)保潔與接待，每月工資3000多元，離家近、收入穩(wěn)，日子越過越舒心。
一間咖啡屋激活一池春水，來自廣州、上海、北京等地的10多名青年創(chuàng)客紛紛進(jìn)村落戶：廣東美院青年阿喵開辦廣式茶餐廳，周末座無虛席；返鄉(xiāng)青年耿樹森打造“糖葫蘆研究所”與花溪間民宿，創(chuàng)意甜品與田園住宿深受游客喜愛；秦托邦、山泡茶、機(jī)車館、萌寵托管、博學(xué)書院等十余個新業(yè)態(tài)相繼落地，形成“咖啡+文創(chuàng)+民宿+研學(xué)+數(shù)字經(jīng)濟(jì)”的多元發(fā)展格局。
“村里給我們搭平臺、給政策、給服務(wù)，我們帶項目、帶技術(shù)、帶流量，大家一起把鄉(xiāng)村生意做紅火?！编l(xiāng)創(chuàng)主理人王羽告訴記者，他們還打造秦托邦數(shù)字游民社區(qū)，吸引全國各地年輕人來村里工作生活，為鄉(xiāng)村持續(xù)注入青春活力。
業(yè)態(tài)旺了，人氣足了，最受益的是普通村民。記者在村里遇到正在民宿打理房間的劉秋霞，這位曾經(jīng)的留守婦女如今是民宿管家?！耙郧霸诩曳N地、照顧老人，收入沒著落；現(xiàn)在在村里上班，每月工資4000元，還能照顧家里?！眲⑶锵家贿呎泶蹭仯贿呴_心地跟記者說，村里像她一樣在家門口就業(yè)的婦女還有不少，大家都夸“村振興讓咱農(nóng)民過上了好日子”。
“過去守著青山過窮日子，路難走、房破舊，年輕人往外跑，村里只剩老人娃。”栗峪口村黨支部書記王利軍直言曾經(jīng)的困境。他暗下決心，一定要讓村子變樣、讓村民增收。王利軍帶著村“兩委”班子挨家挨戶走訪，摸清閑置宅基地、舊廠房、老校舍等20余處閑置資產(chǎn)，成立村級股份經(jīng)濟(jì)合作社，創(chuàng)新“保底+分紅”模式，把沉睡資源變成發(fā)展資本。“我們堅持兩手抓，一手做強(qiáng)水果種植等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，一手做大鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)?！蓖趵姼嬖V記者，村里依托紅色資源建成陳列館，打造研學(xué)陣地；依托生態(tài)優(yōu)勢引進(jìn)親子營地、鄉(xiāng)村會客廳，讓村莊有看點、有流量、有效益。如今，栗峪口村人均年收入較5年前翻了近兩番，50多位村民在家門口穩(wěn)定就業(yè)，鄉(xiāng)村振興為村民帶來了實實在在的收益。
大棚擎起致富夢
蔬香花艷產(chǎn)業(yè)興
驅(qū)車駛?cè)胨{(lán)田縣設(shè)施農(nóng)業(yè)集中片區(qū)，一排排現(xiàn)代化日光溫室大棚沿道路鋪展開。棚外寒風(fēng)料峭，棚內(nèi)卻是溫暖如春，水果蔬菜長勢喜人，姹紫嫣紅的花卉競相綻放，村民們穿梭其間，采摘、分揀、打包，臉上洋溢著豐收的喜悅。這里的大棚蔬菜與花卉產(chǎn)業(yè)，早已從零散種植發(fā)展為規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化的富民支柱產(chǎn)業(yè)，成為藍(lán)田鄉(xiāng)村振興最亮眼的底色。
走進(jìn)華胥鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)示范園，上千株弗里斯克櫻桃花開正盛，為新一年的豐收奏響了希望的樂章?！盀樘嵘龣烟曳N植水平和品質(zhì)，2023年我們引進(jìn)智利全物理櫻桃保鮮技術(shù)，經(jīng)過無數(shù)次試驗改進(jìn)，使櫻桃果品儲存期達(dá)一個月之久，為應(yīng)季櫻桃銷售拓展了廣闊空間?！标兾魅A胥實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜勃介紹，2025年，他們迎來了豐收季，櫻桃果品銷售額突破100萬元，產(chǎn)品不僅暢銷省內(nèi)，還遠(yuǎn)銷外省，贏得了消費者的廣泛好評。如今，公司已形成完整的全鏈條櫻桃產(chǎn)業(yè)布局，涵蓋優(yōu)種繁育、果品銷售、農(nóng)資供應(yīng)、設(shè)施建園、技術(shù)服務(wù)、采后處理六大業(yè)務(wù)鏈條，各環(huán)節(jié)緊密相連，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，也為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的實體產(chǎn)業(yè)動力，讓櫻桃產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
華胥鎮(zhèn)宋家村集體經(jīng)濟(jì)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)園的日光溫室大棚內(nèi)，碧嬌圣女果掛滿枝頭，已經(jīng)進(jìn)入了采摘季，每棚產(chǎn)量8000至10000斤；普羅旺斯西紅柿長勢喜人迎來了新春上市季。果蔬的豐收既能為市民餐桌增添天然美味，也能讓村民在新春佳節(jié)收獲增收喜悅。
“宋家村集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園以優(yōu)質(zhì)果蔬種植為抓手，采用科學(xué)管護(hù)，綠色種植模式，既保障了果蔬品質(zhì)，也帶動村內(nèi)剩余勞動力就近就業(yè)，預(yù)計年產(chǎn)果蔬超4萬斤，村集體年增收8萬余元，以產(chǎn)業(yè)興旺夯實鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)?！碑a(chǎn)業(yè)園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，宋家村將持續(xù)優(yōu)化種植技術(shù)，拓寬銷售渠道，讓優(yōu)質(zhì)果蔬走出鄉(xiāng)村，推動集體經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效，讓村民日子越過越紅火。
這邊是水果飄香，那邊鮮花競相綻放，花卉種植為藍(lán)田的鄉(xiāng)村振興添上了浪漫的色彩。走進(jìn)藍(lán)田縣孟村鎮(zhèn)樊家村的西安花之韻園藝有限公司基地，蝴蝶蘭長勢正盛?！拔覀兓卦诜掖迥壳坝幸粋€2000平方米的大棚，培育著5萬株蝴蝶蘭，總公司還有4000平方米10萬株，加起來有40多個品種，像安娜、藏寶圖、粉冠軍等都很受歡迎，主要是供應(yīng)本地花卉市場，外地市場也正在拓展中。”西安花之韻園藝有限公司負(fù)責(zé)人呂新利告訴記者，企業(yè)依托總公司數(shù)十年種植經(jīng)驗與智慧化農(nóng)業(yè)技術(shù)，實現(xiàn)花卉精準(zhǔn)培育、訂單式生產(chǎn)，達(dá)成“月月有花開”，以特色花卉產(chǎn)業(yè)為紐帶，讓村集體和農(nóng)戶獲得穩(wěn)定的入股分紅與租金收益，實現(xiàn)企業(yè)、村集體、農(nóng)戶三方共贏，讓朵朵鮮花成為鄉(xiāng)村發(fā)展的“致富花”，為藍(lán)田縣鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)動能。
“金果果”變成“幸福果”
讓村民過上好日子
一進(jìn)入周至，即便正值冬季，也能看到修剪整齊的獼猴桃果樹枝干依舊孕育著來年的希望。作為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”，周至縣將一顆小小的獼猴桃做成了惠及千家萬戶的百億大產(chǎn)業(yè)，43萬余畝獼猴桃種植園綿延百里，從田間地頭到電商直播間，從鮮果銷售到精深加工，一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈串聯(lián)起鄉(xiāng)村振興的致富路，讓“金果果”變成了“幸福果”。
在馬召鎮(zhèn)崇耕村，果農(nóng)張建軍正在自家果園里給獼猴桃樹修剪枝條、清理果園，為來年的豐收做準(zhǔn)備。說起獼猴桃，老人的話匣子一下子就打開了：“我種獼猴桃?guī)资炅?，以前是瞎種，產(chǎn)量低、品質(zhì)差，賣不上價。這幾年政府請來農(nóng)技專家手把手教技術(shù)，推廣綠色種植、配方施肥、科學(xué)管護(hù)，果子又大又甜，品質(zhì)上去了，收入也水漲船高。”
老人滿是欣慰地說：“現(xiàn)在果子熟了也不用愁銷路，電商老板、收購商們提前就來訂果了，足不出戶就能把果子賣到全國各地，現(xiàn)在咱農(nóng)民也能靠這小果子過上好日子?！?
“翠香”“瑞玉”“秦美”“啞特”“華優(yōu)”……作為中國獼猴桃之鄉(xiāng)，周至縣培育出的獼猴桃優(yōu)良品種不勝枚舉。周至獼猴桃已成長為驅(qū)動縣域經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)大引擎。如今，全縣種植面積達(dá)43.2萬畝，年產(chǎn)鮮果超60萬噸。中國市場上，60%的獼猴桃鮮果、80%的獼猴桃果干來自周至。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球26個國家和地區(qū)，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值突破100億元。更為重要的是，這顆“金果子”實實在在地富了一方百姓，全縣近七成人口嵌入獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈，果區(qū)人均收入突破2.3萬元。
一業(yè)興，則百業(yè)旺；產(chǎn)業(yè)興，農(nóng)民才能富。西安的鄉(xiāng)村正在用實實在在的產(chǎn)業(yè)、真真切切的增收，書寫著秦嶺北麓鄉(xiāng)村振興的生動故事。站在新的起點，這片充滿希望的田野，產(chǎn)業(yè)更旺、農(nóng)民更富、鄉(xiāng)村更美。 （西安日報 記者 關(guān)穎）